Presenta

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Día

sábado 03

Hora

17:00

Sede

Sala Efrén Hernández

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Sinopsis

El libro de salud de la cuenta de Instagram, Balanceando la vida, en el que Adriana Puente propone una alimentación balanceada lejos de la cultura de las dietas, del pesocentrismo y la gordofobia.

Información basada en ciencia sobre la repercusión de las dietas en la salud.

Herramientas para mejorar tu salud emocional y tu relación con la comida.

Consejos y reglas básicas para una alimentación intuitiva y balanceada.

Tips para incorporar diferentes hábitos saludables en tu vida.

Todo ello con un enfoque integral que considera que la salud es un equilibrio entre el bienestar físico, mental y emocional de una persona.

Adriana Puente

Adriana Puente es licenciada en Nutrición por la Universidad Autónoma del Estado de México, maestra en Ciencias por la Universität Kassel y maestra en Negocios Internacionales de Alimentos y Estudios del Consumidor por la Fulda University of Applied Sciences en Alemania. Tiene una especialidad en Nutrición Clínica Vegetariana por el Instituto de Ciencias de Nutrición y Salud, donde también estudió una maestría en Obesidad y Trastornos de la conducta alimentaria. Su formación y conocimientos abarcan estudios del consumidor, mercadotecnia, psicología de la nutrición y desarrollo personal, lo que le permite abordar la salud y el bienestar desde una perspectiva integral. Lleva más de 10 años atendiendo pacientes de todo el mundo en consulta privada. Su enfoque único combina la ciencia de la nutrición con técnicas de desarrollo personal, con lo que ayuda a sus pacientes a alcanzar sus metas de salud mientras desarrollan una relación positiva y equilibrada con la comida. En sus redes sociales, donde tiene más de 700 mil seguidores, comparte recetas fáciles, prácticas y deliciosas para todos los presupuestos, y desarrolla contenido sobre cómo llevar una mejor alimentación y un estilo de vida saludable. @balanceandolavida